为确保广大师生的饮食安全,守护孩子们“舌尖上的安全”,近日,台前县人民检察院对辖区内多所学校的食堂进行了全面的食品安全调查。

调查过程中,检察人员重点对学校食堂的经营资质、食品进货渠道及贮存管理、食品加工制作过程及留样管理等方面进行了详细排查。同时,还着重查看了食堂工作人员的健康状况、食堂的卫生环境以及餐具的清洗消毒情况。
食品安全无小事。下一步,台前县人民检察院将充分发挥公益诉讼检察职能,持续加强对校园食品安全的监督和管理。同时,检察机关还将积极开展食品安全普法宣传活动,提高学校食堂负责人和从业人员的食品安全意识,共同为孩子们营造一个安全、健康的饮食环境。